Margherita
San Marzano, fior di latte, basilikum og en silkemyk olivenolje som avslutning.
Forno Rosso Trattoria
Savor
Autentisk italiensk pizza, stekt med varme, tid og respekt for råvarene.
4,812 pizzaer servert i år
Ild. Deig. Smak.
Enkle råvarer, gjort riktig.
Signaturpizzaer
Fra ovn til bord
Diavola
Ventricina piccante, røkt mozzarella og chiliflak balansert med sødmefull tomat.
Prosciutto e Funghi
Spekeskinke, steinsopp og kremet ost med luftig skorpe og mild hasselnøtt-tone.
Burrata Speciale
Pesto av pistasj, confiterte tomater og burrata som smelter over varm steinbakt bunn.
Opplevelsen
En trattoria bygget rundt flammer, håndverk og gjestfrihet.
Vedfyrt ovn
Steinvarme som gir skorpe med karakter.
Håndlaget deig
Lang heving for dybde og letthet.
Italienske råvarer
Utvalgt fra produsenter vi kjenner.
Vin og småretter
Matcher rytmen i kvelden.
Dining flow
1
Velg bord
Book rolig for to, eller et langt bord for kvelden.
2
Nyt menyen
La ovnen, deigen og rytmen i rommet gjøre resten.
3
Kom tilbake
Favorittene smaker enda bedre neste gang.
Atmosfære
Et rom for lange kvelder, varme ovner og pizza som kommer rykende til bordet.
Valgt av gjester som forventer mer enn bare et måltid
"Skorpen hadde perfekt bitt, og servicen var rolig, varm og presis."
Ingrid L.
"Føles som en kveld i Napoli, bare med norsk ro rundt bordet."
Marius E.
"Burrata Speciale alene er verdt turen tilbake."
Sara N.
Reservasjon og priser
Plass til både spontane middager og lange feiringer.
Bord holdes i 15 minutter. Ønsker du et privat område eller større gruppe, hjelper vi deg med en skreddersydd kveld.
Bordbestilling
Fra kl. 16:00 daglig
Takeaway
Klar på 20-30 min
Selskaper / grupper
Meny fra 495 kr per gjest